10 litri de apă, 4 lăbuţe de porc, 2 urechi, o căpăţână usturoi, o lingură de sare (după gust), câteva boabe de piper se fierb până scade la jumătate şi se desprinde carnea de pe os.
Înainte să se pună în farfurii, zeama se strecoară.
Se adaugă deasupra piper măcinat, usturoi şi boia.

Pentru mărunţirea fină a usturoiului de care am avut atâta nevoie am folosit
Dispozitivul de la Decorix, imaginea de mai jos.
 

Piftie

Piftie

Piftie

 

Etichete: , ,


Tweet This
Articol postat 01.01.2010 ora 2:14 am în categoria Reţete mâncăruri. Puteţi urmări acest articol prin feed RSS 2.0. Puteţi lăsa un comentariu, sau trackback.

Alte reţete la fel de delicioase!

Loading...

4 comentarii până acum

 1 

An Nou Fericit,cu multa sanatate,fericire si impliniri ,alaturi de cei dragi!LA MULTI ANI!!

January 1st, 2010 at 6:50 am
divianas
 2 

In 2010, sa aveti parte de multa caldura in suflet si in casa, bucurie in inima, multa sanatate. LA MULTI SI FERICITI ANI!

January 1st, 2010 at 5:06 pm
 3 

Te invit,evident ,daca iti face placere…sa iei premiul oferit de mine si pe care il gasesti pe blogul meu.
Mie imi place sa vin in vizita pe la tine si asa m-am gandit la premiul…lunii ianuarie 2010.
Eu l-am primit de la prietena mea din Italia,care mi-a zis sa il dau mai departe la 10 prieteni….
Un an bogat in realizari iti doresc!

January 4th, 2010 at 10:17 pm
 4 

de unde ai luat smecheria aia pt usturoi?

March 24th, 2010 at 2:41 pm

Scrie un comentariu

Nume (*)
Email (nu se publică) (*)
Website
Comentariu

Caută articole după cuvinte cheie

diapozitiv locuinta gripa masline usturoi foi dobos piersici imagini mere portocale sunca cartofi vitakava pesmet culinar retete culinare raceala vin rosu patiserie smantana carne mobilier afectiuni prajitura boema wallpapers saratele cacao fructe finetti ciocolata arta chec miere living cafea ardei vanilie gutui salata ciuperci sarbatoare pps placinta tratament haioş prajitura bucuresti funny rom prajitura kinder sufragerii compot lapte design banane ceapa nuca de cocos prajitura piramida fursecuri prune langos rahat lamaie prajitura cocomac capsune kiwi scortisoara gelatina nuca premiu prajitura deliciu budinca slideshow zahar vanilat prajitura snickers paste Aloe Vera ecler frisca piscoturi medicina naturista tort salam de biscuiti prajitura rigoleta prajitura raluca ciocolata alba frigarui papanasi prajitura cu vitakava capucino ulei cuisoare zahar biscuiti ananas gomboti rosii faina ou margarina stafide lifestyle unt reteta covrigei cascaval zahar pudra cafea ness ciocolata menaj untura brad femei pizza interior legume iepuras brinza sirop visine piftie salam blog ceai concurs mac lapte praf cremes cadou romania tort polar