25
Jan
Ciuperci umplute
Necesar:
15-18 ciuperci, o legătură de pătrunjel, 50 gr de unt, 2 cepe, piper, sare, 2 ouă, 2 felii de pâine.
Cozile de la ciuperci se toacă mărunt cu ceapă, pătrunjel, unt, sare, piper, şi se amestecă la foc mic până se înmoaie.
După ce s-a răcit se pun ouăle şi două felii de pâine muiate în lapte şi stoarse.
Această compoziţie se pune peste ciuperci, în final se dă la cuptor 15-20 de minute.
La sfârşit se poate orna cu smântână, caşcaval, etc.
Etichete: cascaval, ciuperci, ou, smantana, unt
Articol postat
25.01.2010 ora 6:14 pm în categoria Reţete mâncăruri.
Puteţi urmări acest articol prin feed RSS 2.0.
Puteţi lăsa un comentariu, sau trackback.
Alte reţete la fel de delicioase!
Loading...










Postări RSS
Comentarii RSS
My Facebook
Trimite eMail
Sitemap XML


3 comentarii până acum
Scrie un comentariu