O reţetă simplă şi de efect, prăjitura Rigoleta

Blatul:
7 ouă, 7 linguri de zahăr, 7 linguri de făină, o lingură de cacao şi un praf de copt se pun în tavă şi se coace la foc potrivit.

Crema:
500 ml lapte, o budincă de vanilie se fierb pe foc. Când este rece se adaugă esenţă migdale şi 300 gr unt.

Aranjare:
Blatul copt se taie în două, jumătate de cremă se pune la mijloc şi cealaltă jumătate deasupra.
Se ornează cu ciocolată topită.
 

Etichete: budinca, cacao, lapte, prajitura rigoleta, unt

Prăjitura Deliciu este intradevar un adevarat deliciu!

Cum procedăm:
În tava unsă şi tapetată cu făină se pune 300 gr nucă prajită şi tăiată.

Blatul:
7 albuşuri, 200 gr zahăr, 2 linguri pesmet, 4 linguri nucă măcinată, 2 linguri făină. Se toarnă peste nucă şi se coace. Se scoate de la cuptor şi se întoarce invers, iar peste nucă se pune Nutella 300 gr (se unge cât este caldă),

Crema:
7 gălbenuşuri, 10 linguri de zahăr, 7 linguri de lapte se fierb pe aburi. Când este rece se amestecă cu 500 ml frişcă bătută.

Aranjare:
Jumătate din cremă se pune peste Nutella, se pune un rând de biscuiţi muiaţi în cafea naturală bine îndulcită şi peste biscuiţi restul de cremă.
Deasupra se pudrează cu Capucino.
 

Etichete: biscuiti, cafea, capucino, nuca, pesmet, prajitura deliciu

Blatul:
10 albuşuri, 10 linguri de zahăr, 100 gr nucă de cocos, 3 linguri de făină.
Se fac două foi.

Crema:
10 galbenuşuri, 10 linguri de zahăr, 4 linguri de lapte se fierb pe aburi.
După ce s-a răcit se amestecă cu 450 gr unt.
Crema se împarte în trei.

Aranjare:
Prima foaie, crema, un rând de biscuiţi însiropaţi în 100 ml coniac dizolvat cu 50 ml apă şi 3 linguri de zahăr. Peste biscuiţi se pune 200 gr ciocolată topită cu 4 linguri de ulei.
A doua parte din cremă, a doua foaie şi crema rămasă peste care se rade ciocolată.
 

Etichete: biscuiti, ciocolata menaj, lapte, nuca de cocos, ou, unt, zahar

Rulouri cu frişcă din ingrediente de cumparat, nu trebuie sa prepari nimic la tine in casa.

- Rulouri de cumpărat;
- Umplutura: frişcă de cumpărat.
Se ornează cu zahăr pudră.
 

Etichete: frisca, zahar pudra