Foile:
250 gr făină, 50 gr margarină, o linguriţă de bicarbonat stins cu 1-2 linguri de lapte, un ou întreg, 2 linguri de zahăr praf, o lingură de cacao.
Toate se frământă, se face o cocă care se lasă să stea jumătate de ora, după care se coc 2 foi pe dosul tăvii, se înţeapă cu furculiţa pentru a nu face umflaturi.

Crema:
600 ml lapte, 4 linguri făină potrivit de pline, 200 gr zahăr praf, un zahăr vanilat. Se pune la fiert. Când este rece se adaugă 300 gr unt şi se amestecă.

Sirop:
150 gr de rom, 100 gr zahar, o cana de apa.

Cum le aşezăm:
Pe una din foi se pune jumătate din cremă, pişcoturile stropite cu sirop, peste care se pune restul de cremă şi deasupra a doua foaie. Deasupra se ornează cu glazură de ciocolată.
 

Etichete: cacao, lapte, margarina, piscoturi, unt

Salata de ciuperci din imagine se prepară în felul următor:

O cutie de ciuperci tăiate, 200 gr şuncă presată, 2 cartofi fierţi mărime potrivită tăiaţi mărunt, 4 castraveţi din murături (nu foarte mari), pătrunjel tocat, sare şi piper după gust.
Toate se amestecă cu maioneză.
Se ornează după preferinţă.
 

Etichete: cartofi, ciuperci, salata, sunca

O reţetă de prăjitură deosebită, prăjitură Boema.

Blatul:
5 ouă, 3 linguri de apă, 2 linguri cacao, 8 linguri zahăr, 8 linguri făină. Se coace la foc potrivit.

Crema:
Un ou întreg, 150 gr margarină, 350 gr zahăr se freacă bine şi se pune pe aburi, până se îngroaşe. Se pun 4 linguri NESS, şi după ce se răceşte se amestecă cu jumătate litru de frişcă bătută.

Aranjare:
Blatul se însiropează bine cu esenţă de rom, NESS, sau cafea naturală.
Se pune blatul, crema şi deasupra 1/2 litru frişcă bătută. Peste frişcă se ornează cu ciocolată.
 

Etichete: cacao, cafea ness, frisca, prajitura boema, rom

Prăjitura Kinder este gustoasă şi uşor de preparat.

În tava unsă şi înfăinată se pune 300 gr nucă tăiată şi prăjită.

Blatul:
6 albuşuri, 6 linguri de zahăr, 4 linguri pesmet, 4 linguri nucă măcinată, 1 lingură făină şi un praf de copt. Se pun în tavă peste nuca prăjită. După coacere se întoarce invers şi se unge cu 400 gr Finetti.

Crema:
750 ml lapte, 6 galbenuşuri, 3 budinci vanilie, 2 linguri făină, 350 gr zahăr se fierb pe foc până se îngroaşe. Când este rece se amestecă cu 400 gr unt, crema rezultată se împarte în două, una rămâne galbenă iar în cealaltă se pune o lingură Finetti şi 100 gr nucă măcinată.

Aranjare:
Blat, cremă galbenă, cremă maro, ciocolată rasă.
 

Etichete: budinca, finetti, lapte, nuca, pesmet, prajitura kinder