Foi
300 gr făină, 150 gr zahăr, 150 gr margarină, 1 praf de copt, 2 linguri de cacao, 200 gr smântână.

Umplutura
6 albuşuri, 250 gr zahăr, 150 gr nucă cocos.

Crema
6 gălbenuşuri, o budincă de vanilie, 500 ml lapte se fierb până se îngroaşă. După ce s-a răcit se amestecă cu 250 gr unt şi 250 gr zahăr.

Aranjare
- foaie maro;
- umplutură cocos;
- vişine şi stafide;
- foaie maro;
toate acestea se coc la cuptor 20-25 minute odată.

Deasupra se pune crema de vanilie şi se pudrează capucino sau cacao.

Etichete: cacao, margarina, nuca de cocos, ou, smantana, visine

Foile:
Un ou, 150 gr zahăr, 50 gr de unt sau margarină, 8 linguri lapte, un praf de copt. Toate se încălzesc pe foc. După un clocot se adaugă 400 gr de făină şi se coc trei foi pe dosul tăvii. (aluatul se ţine la cald)

Crema:
Jumătate litru de lapte, 4 linguri făină, 200 gr zahăr, o ciocolată se fierb pe foc. După ce s-a răcit se amestecă cu 250 gr de unt.

Glazura:
Se topeşte 100 gr de ciocolată, 3 linguri de ulei şi se ornează deasupra cu compoziţia caldă.
 

Etichete: ciocolata, lapte, margarina

Pentru a obţine delicioasa prăjitură cu nucă de cocos procedăm în felul următor:

Blaturi:
6 ouă, 6 linguri de apă, 12 linguri zahăr, 12 linguri de făină, un praf de copt. Se fac trei foi.

Crema:
3 ouă se freacă cu 4 linguri de făină, 200 gr de zahăr, 2 pachete zahăr vanilat, 300 gr lapte, se fierb pe foc. După ce s-a răcit se amestecă cu 250 gr unt şi 100 gr de nucă de cocos.

Ornare:
Glazură de ciocolată.
 

Etichete: ciocolata alba, nuca de cocos, zahar vanilat

Prăjitură cu Vitakava, reţetă, mod de preparare

Blatul:
7 gălbenuşuri se freacă cu 125 gr zahăr, 5 linguri cafea Vitakava, 7 linguri apă clocotită. Albuşurile se bat spumă cu 125 gr zahăr şi se pun pe rând în compoziţie după ce este bătut bine ca un blat de tort. Se pune un praf de copt dizolvat în puţină zeamă de lămâie, 200 gr de făină şi se amestecă bine. Compoziţia se pune în tava unsă şi tapetată cu făină.

Crema:
3 ouă întregi, 250 gr zahăr, 3 linguri de Vitakava se fierb pe aburi. Când este rece se amestecă cu 250 gr de unt.

Aranjare:
Se taie blatul pe la mijloc, se pune trei sferturi din cremă, restul cremei se pune deasupra blatului. Peste cremă se pun nuci prăjite tăiate mărunt şi puţină ciocolată topită.
 

Etichete: ciocolata, nuca, prajitura cu vitakava, vitakava